Thiết bị & Phụ kiện
Fresh Fruit Tarts
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 7h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
2423 kJ /
578 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
73 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSticky Toffee Puddings
1h
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15 phút
Seville Orange Sorbet
3h 25 phút
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1h 10 phút
Pear and Blueberry Crumble
45 phút
Passion Fruit Cheesecakes
Không có đánh giá
Cheesecake with Stewed Plums
2h 30 phút
Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce
Không có đánh giá
Mango Cheesecakes
4h
Fruit Jelly Domes
3h 5 phút
Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits
5h
Scottish Tablet
2h 15 phút