Thiết bị & Phụ kiện
Fresh Fruit Tarts
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 7h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
2423 kJ /
578 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
73 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRaspberry and Apple Crumble
1h 5 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Malva Pudding
55 phút
Steamed Chocolate Flan Cake
7h
Sticky Toffee Puddings
1h
Polish Doughnuts (Pączki)
1h 20 phút
Gluten-free Sacher Torte
3h 20 phút
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1h
Lemon Tart
4h 30 phút
Torta Caprese
55 phút
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 phút
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 phút