Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Berry mousse

Berry mousse
4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • gelatine sheets (2 g per sheet)
    5
  • water plus extra for soaking
    50 g
  • mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    300 g
    300 g mixed frozen red berries
  • sugar (caster sugar)
    200 g
  • curd cheese (quark)
    250 g
    250 g ricotta cheese
  • cream, min. 30% fat chilled
    250 g
  • fresh mint leaves to garnish

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1432 kJ / 342 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

S'mores Strawberry Dessert Pizza

4.6(10)

1 Std. 30 Min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

4.7(29)

1 Std.

Mango frozen yogurt

4.3(6)

5 Min

Caramel Popcorn

4.1(76)

40 Min

Sticky Jamaican Ginger Cake

4.8(125)

25 Std.

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(68)

30 Min

Almond and Coconut Corners

4.6(30)

1 Std. 20 Min

Sticky Toffee Puddings

4.7(65)

1 Std.

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(71)

1 Std.

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8 Std. 15 Min

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3 Std. 25 Min

Ice Cream Layer Cake

4.8(22)

43 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả