Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bœuf Stroganov
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions
Nguyên liệu
La marinade
-
2 c. à café de paprika
-
30 g d'huile d'olive
-
800 g de filet de bœuf détaillé en dés (1 cm env.)
La sauce Stroganov
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de farine de blé
-
2 c. à café de fond de veau déshydraté
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31 g
Calo
1371.7 kJ /
329 kcal
Chất béo
18.5 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
5.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Big Kahuna burger
2 Std. 45 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Japchae
1 Std. 30 Min
Feuilles de chou farcies
1 Std. 10 Min
Brochettes de porc satay
25 Min
Bœuf teriyaki et riz
1 Std. 45 Min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Poulet et riz aux champignons
30 Min
Bœuf épicé aux poires
50 Min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 Min
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1 Std. 10 Min