Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Quiche de puerro y queso gallego

Quiche de puerro y queso gallego
3.9 68 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
10 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 250 g de harina de trigo
  • 120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
  • 1 huevo
  • 1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
  • 500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
  • 50 g de mantequilla
  • 400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de leche
  • 3 huevos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 19.3 g
Calo 2245 kJ / 537 kcal
Chất béo 39.5 g
Chất xơ 2.3 g
Carbohydrate 26.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas mallorquinas

4.2(35)

1h

Empanadas de verde con queso

4.5(41)

1h 15 phút

Pan blanco

4.8(104)

3h 10 phút

Arepas

5.0(4)

50 phút

Pizza con borde relleno de queso

4.7(145)

1h

Empanadillas de Lorca

4.5(81)

2h

Focaccia de aceitunas negras

4.3(51)

1h 35 phút

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(33)

1h 30 phút

Empanadillas de vigilia

4.8(62)

40 phút

Focaccia de Puglia

4.6(180)

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

4.7(51)

3h 35 phút

Costrada mixta

4.6(29)

50 phút

 Hiển thị tất cả