Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 42 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 raciones

Nguyên liệu

Masa de hojaldre
  • 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite
  • 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 8.8 g
Calo 1633 kJ / 391 kcal
Chất béo 27.3 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 27.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả