Pizza estilo Chicago
TM5 TM31 TM6

Pizza estilo Chicago

4.3 (38 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 75 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g mozzarella rallada

Masa

  • 160 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 40 g de aceite de oliva

Relleno

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 750 g de salchichas blancas frescas (peladas y en trozos)
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 - 3 pellizcos de orégano seco
  • 150 g de mozzarella rallada
  • 8 lonchas de pepperoni
    hoặc 8 lonchas de chorizo de Pamplona

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2824 kJ / 675 kcal
Chất đạm
27.8 g
Carbohydrate
30.9 g
Chất béo
49 g
Chất béo bão hòa
16.2 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
1546.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả