Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les paupiettes
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 4 tranches fines de paleron de bœuf (6 x 15 cm, 8 mm d'épaisseur), parées et dénervées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches fines de lard fumé
La cuisson
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc sec
- 1 orange non traitée
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 400 g de tomates, coupées en dés
- 150 g d'eau
- 3 pincées d'herbes de Provence
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3010.8 kJ / 715 kcal
- Chất đạm
- 48 g
- Carbohydrate
- 64.8 g
- Chất béo
- 27.2 g
- Chất xơ
- 6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Poulet aux poivrons
55 Min
Curry de poulet et riz
40 min.
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 min.
Spaghetti bolognaise maison
50 Min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Mijoté de porc au paprika
40 min.
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 min.
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min.
Purée courgettes et veau au basilic
20 min.
Courgette farcie au jambon
50 Min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.