Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo
4.8 52 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porción
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa quebrada:
  • 250 g de harina
  • 120 g de mantequilla fría, en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
  • 150 g de queso oaxaca
  • 120 g de leche
  • 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 2 huevos
  • 10 g de harina
  • sal y pimienta, al gusto
  • 250 g de setas
  • 15 g de aceite
  • 5 chiles guajillo desvenados
  • 50 g de agua
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 1 ramita de epazote sólo las hojas enteras

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 22 g
Calo 3023 kJ / 720 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 106 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pay Salados 7 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aguachile de camarón

4.6(68)

15 phút

Crujientes de espinacas con roquefort

4.5(163)

25 phút

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

4.5(45)

30 phút

Ensalada de la Diosa Verde

5.0(2)

20 phút

Totopos con requesón

4.8(17)

1h 20 phút

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6(60)

2h 40 phút

Ensalada gaucha

4.0(18)

20 phút

Tapenade rústico

4.4(26)

10 phút

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

4.6(40)

12h 30 phút

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

4.4(66)

10 phút

Hinojo con tomates y aceitunas

4.6(62)

45 phút

Huevos duros en salsa verde

4.4(88)

40 phút

 Hiển thị tất cả