Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

3.3 11 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

20 porciones

Nguyên liệu

Salsa

1 cda de aceite de ajonjolí tostado
100 g de salsa de soya
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
1 cdita de ajonjolí tostado

Masa para dumpling

200 g de agua
150 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

40 g de almidón de tapioca
½ cdita de sal
20 g de agua fría

Relleno

5 - 10 g de jengibre
50 g de cebolla de cambray en trozos
150 g de camarón crudo pelado
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
2 cda de sake

2 cda de jerez
30 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta negra molida

Armado y cocción

1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
200 g de agua

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 20 porciones

Chất đạm 60 g

Calo 4640 kJ / 1100 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 160 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Barrio Chino 6 Công thức
Mexico

COMIDA CHINA 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tacos de camarón de la Viga

40 phút

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 phút

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20 phút

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30 phút

Ensalada gaucha

20 phút

Croquetas de jamón serrano

10h

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30 phút

Almejas a la sidra

15 phút

Ensalada con trigo tierno

30 phút

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 phút

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Hiển thị tất cả