Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 250 g de betterave crue coupée en morceaux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 40 g d'huile d'olive
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de filet de bœuf

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 46 g
Calo 1824.5 kJ / 436.2 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 1.5 g
Carbohydrate 9.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả