Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

3.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
19 unidades

Nguyên liệu

Hamburguesa
  • 6 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • 100 g de pan integral cortado en trozos
  • 500 g de agua
  • 500 g de zanahorias cortadas en trozos de 4 cm
  • 20 g de pasas rubias
  • 50 g de maní sin sal
  • 60 g de damascos deshidratados
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de merquén
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 20 g de aceite de oliva
Salsa de palta
  • 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • 100 g de palta
  • 100 g de yogur natural sin azúcar
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
  • 1 pellizco de sal
  • pimienta negra recién molida a gusto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 2 g
Calo 308 kJ / 74 kcal
Chất béo 3 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả