Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 631 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porcji

Nguyên liệu

  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki
  • 40 g korzenia selera
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 20 g oleju
  • 700 g wody
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g białej kiełbasy, surowej
  • 250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
  • 1 ½ łyżki chrzanu, tartego
  • 400 g zakwasu na barszcz biały
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 909.3 mg
Chất đạm 19.2 g
Calo 2342.7 kJ / 559.9 kcal
Chất béo 26.8 g
Chất xơ 10.1 g
Chất béo bão hòa 8.4 g
Carbohydrate 63.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả