Bœuf tex mex au chou rouge
TM6 TM5

Bœuf tex mex au chou rouge

4.0 ( 198 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de chou rouge coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à café de piment en poudre type fumé (chipotle)
    hoặc 1 c. à café de mélange d'épices mexicain
  • 2 pincées d'origan déshydraté
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 30 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
  • 100 g de riz basmati rincé à l'eau froide
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de cheddar coupé en tranches

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
438 kcal / 1826.9 kJ
Chất đạm
28.4 g
Chất béo
29.8 g
Carbohydrate
14.4 g
Chất xơ
2.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả