Risotto au poireau et à la pancetta
TM6 TM5

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 (706 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes, coupées en deux
  • 250 g de poireaux, coupés en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta, coupée en petites lanières
  • 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1848.2 kJ / 440.5 kcal
Chất đạm
15.2 g
Carbohydrate
46 g
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
2.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả