Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre
4.7 122 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pour la chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • du sel
  • 2 pincées de cumin en poudre
Pour le velouté
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g
Calo 1084 kJ / 259 kcal
Chất béo 22 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.0(48)

40 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Gaspacho de tomate

4.6(195)

20 phút

Soupe Tom Kha Kai au poulet

4.5(67)

40 phút

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.5(11)

20 phút

Gaspacho tomate-gambas

4.4(17)

2h 30 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 phút

Soupe de petits pois, épinards et amandes

4.1(97)

30 phút

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

4.9(14)

1h 50 phút

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

4.1(134)

40 phút

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(275)

10 phút

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

4.3(7)

15 phút

 Hiển thị tất cả