Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre
4.7 121 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pour la chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • du sel
  • 2 pincées de cumin en poudre
Pour le velouté
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g
Calo 1084 kJ / 259 kcal
Chất béo 22 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

4.7(112)

20min

Soupe de raviolis wonton au poulet

5.0(9)

2h 5min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.1(24)

45min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

4.1(16)

1h 10min

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1h

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

4.3(78)

50min

Soupe rustique

4.5(15)

12h

Soupe de moules à la citronnelle

4.5(11)

40min

Vichyssoise avec des pâtes

4.4(22)

35min

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2(11)

55min

Soupe de ravioli à la courge musquée

4.6(75)

35min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.5(61)

1h

 Hiển thị tất cả