Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de châtaignes et céleri

Velouté de châtaignes et céleri
4.8 323 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon épluché et coupé en deux
  • 25 g de beurre
  • 300 g de céleri-rave épluché et coupé en gros morceaux
  • 500 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal ou sous vide)
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g d'huile de noix
    10 g d'huile de noisette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 1495 kJ / 357 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

4.7(112)

20 phút

Soupe de raviolis wonton au poulet

5.0(9)

2h 5 phút

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.1(24)

45 phút

Bouillon de poule aux boulettes de pain

4.1(16)

1h 10 phút

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1h

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

4.3(78)

50 phút

Soupe rustique

4.5(15)

12h

Soupe de moules à la citronnelle

4.5(11)

40 phút

Vichyssoise avec des pâtes

4.4(22)

35 phút

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2(11)

55 phút

Soupe de ravioli à la courge musquée

4.6(75)

35 phút

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.5(61)

1h

 Hiển thị tất cả