Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g d'oignon, épluché et coupé en deux
- 25 g de beurre
- 300 g de céleri-rave, épluché et coupé en gros morceaux
- 500 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal ou sous vide)
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1
filet d'huile de noix
hoặc 1 filet d'huile de noisette
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1495 kJ / 357 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 29 g
- Chất béo
- 24 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 Min
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Crème de butternut aux châtaignes
35 Min
Soupe complète au blé et aux légumes
45 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de courgette et roquette
35 Min