Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de châtaignes et céleri

Velouté de châtaignes et céleri
4.8 334 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon épluché et coupé en deux
  • 25 g de beurre
  • 300 g de céleri-rave épluché et coupé en gros morceaux
  • 500 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal ou sous vide)
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g d'huile de noix
    10 g d'huile de noisette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 1495 kJ / 357 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 Min

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3 Std. 15 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15 Min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1 Std. 5 Min

Soupe au pistou

4.3(37)

1 Std. 25 Min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1 Std. 10 Min

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35 Min

Crème d'huître

4.8(14)

35 Min

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30 Min

Velouté de fenouil

4.5(72)

30 Min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2 Std. 30 Min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35 Min

 Hiển thị tất cả