Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de zeste de citron vert
- 2 c. à café de pâte de curry, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 2 - 3 feuilles de kaffir
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes (2-3 cm)
- 2 brins de basilic thaï frais, ciselés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2447.8 kJ / 589.2 kcal
- Chất đạm
- 48 g
- Carbohydrate
- 9.2 g
- Chất béo
- 40 g
- Chất xơ
- 3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2sa 10 dk
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Picadillo à la cubaine
50min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1h 25min
Omelette au poulet
40 Min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1sa 50 dk
Couscous royal
1h 20min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 Min
Filet mignon au cidre
35 Min
Hamburger au poulet
4h 30 min