Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curry d'aubergine au poulet

Curry d'aubergine au poulet
3.9 17 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g de filets de poulet coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de zeste de citron vert
  • 2 c. à café de pâte de curry à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de lait de coco
  • 200 g d'eau
  • 2 - 3 feuilles de kaffir
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en deux
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 400 g d'aubergines coupées en cubes (2-3 cm)
  • 2 brins de basilic thaï frais ciselés
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48 g
Calo 2447.8 kJ / 589.2 kcal
Chất béo 40 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 9.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Légumes & Co 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1h 25min

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Pas d’évaluation

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30min

Stifado de bœuf

4.0(64)

1h 30min

Pastilla

4.3(143)

2h 20min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

4.5(26)

55min

Burger de poulet à l'indienne

4.4(42)

4h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(42)

1h 10min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(55)

1h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

4.2(72)

1h

 Hiển thị tất cả