Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curry d'aubergine au poulet

Curry d'aubergine au poulet
3.9 17 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g de filets de poulet coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de zeste de citron vert
  • 2 c. à café de pâte de curry à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de lait de coco
  • 200 g d'eau
  • 2 - 3 feuilles de kaffir
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en deux
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 400 g d'aubergines coupées en cubes (2-3 cm)
  • 2 brins de basilic thaï frais ciselés
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48 g
Calo 2447.8 kJ / 589.2 kcal
Chất béo 40 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 9.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Légumes & Co 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet aux poivrons

4.4(972)

55 Min

Emincé de bœuf à la mexicaine

4.5(458)

30 Min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

4.5(661)

1 Std. 15 Min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(309)

50 Min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(162)

1 Std. 20 Min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.1(84)

1 Std. 5 Min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30 Min

Chili con carne

4.5(496)

1 Std. 15 Min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4 Std.

Salade Bo bun

4.6(260)

12 Std.

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.7(375)

1 Std.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(54)

1 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả