Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
La daube niçoise
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
La marinade (la veille)
-
1 oignon coupé en deux
-
1 clou de girofle
-
750 g de vin rouge (1 bouteille)
-
3 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
10 brins de persil frais équeutés
-
20 g de cognac
-
3 carottes coupées en rondelles
-
le zeste d'une orange non traitée
-
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de viande de bœuf (à bourguignon), détaillée en dés (2 cm)
Le jour même
-
80 g de farine de blé
-
60 g d'huile d'olive
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
2 c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
44.5 g
Calo
2461.8 kJ /
588 kcal
Chất béo
28.8 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
26.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45 phút
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40 phút
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 phút
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 phút
Big Kahuna burger
2h 45 phút
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4 phút
Chapon rôti aux fruits secs
4h 55 phút
Couscous marocain
50 phút
Volaille au riesling
50 phút
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45 phút