Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Pavo tonnato
Nguyên liệu
Pavo (cocción)
-
100 g de zanahoria pelada cortada en trozos de 3 cm
-
150 g de cebolla cortada en cuatro
-
8 ramitas de hierbas secas variadas (perejil, cilantro, tomillo, etc.), solo las hojas
-
200 g de vino blanco
-
850 g de agua
-
1 hoja de laurel
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1000 g de pechuga de pavo deshuesada en malla
Salsa tonnata
-
200 g de mayonesa
-
140 g de atún drenado
-
1 cucharada de jugo de limón
-
20 g de alcaparras drenadas y algo más para decorar
-
10 g de mostaza de Dijon
-
3 filetes de anchoa en aceite (không bắt buộc) drenados
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
30 g de cranberries deshidratados (không bắt buộc) picados
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 phút
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Costillas al vino con arroz
1h
Cochinita pibil
3h 50 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 phút
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 phút
Mongolian beef
1h 20 phút