Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
3.7 38 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Wasser und mehr zum Kochen
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 ½ TL
  • Kartoffeln etwa gleich groß, mit Schale
    800 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Kartoffelstärke
    40 g
    40 g Speisestärke
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Muskat, frisch gerieben
    4 Prisen
  • Schalotten halbiert
    2
  • Butter
    30 g
  • Weißwein
    100 g
  • Ziegenfrischkäse
    200 g
  • Piment d'Espelette
    ¼ TL
    ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • Trüffel, frisch (Sommertrüffel)
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 12 g
Calo 1865 kJ / 444 kcal
Chất béo 14 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

4.1(346)

50min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50min

Dhal

4.5(669)

40min

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.3K)

50min

Spargel und Kartoffeln

4.4(29)

50min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

4.6(320)

1h 20min

Kichererbsen-Patties

4.3(517)

30min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

4.5(870)

1h 50min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

4.5(796)

45min

Ratatouille-Lasagne

4.6(601)

1h 30min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

4.4(133)

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(465)

20min

 Hiển thị tất cả