Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

4.5 872 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Parmesan in Stücken
100 g
Tomaten davon 2 in Scheiben
1000 g
Wasser
500 g
Auberginen in Scheiben (1 cm)
800 g
Salz
2 ½ TL
Zwiebeln halbiert
3
Knoblauchzehen
3
Chilischote entkernt
1
Thymian abgezupft
8 Zweige
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
1 EL
Zucker
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Paniermehl
80 g
Büffel-Mozzarella gut abgetropft, in dünnen Scheiben
375 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 31 g

Calo 2558 kJ / 611 kcal

Chất béo 36 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 phút

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 phút

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 phút

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

35 phút

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 phút

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 phút

Hiển thị tất cả