Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 250 g de cœurs d'artichaut en conserve, coupés en dés (1 cm)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre, froid et coupé en morceaux
- 6 tranches fines de jambon cru, coupées en lanières
- 3 brins de ciboulette fraîche, finement ciselés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2251 kJ / 535 kcal
- Chất đạm
- 19.5 g
- Carbohydrate
- 67.8 g
- Chất béo
- 18.8 g
- Chất xơ
- 3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Risotto à la viande hachée
45 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Riz au poulet et chorizo
35 min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz complet aux légumes
45 min
Rougail saucisse et riz
50 min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 godz.
Riz cantonais
30 min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min