Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
3.8 23 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • ½ gousse de vanille
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 125 g de lait
  • ½ zeste d’orange bio, et un peu pour la déco
  • 6 graines de cardamome
  • 3 grains de poivre de Sichuan
  • 230 g de sucre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 500 g d'eau
  • 300 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 2 étoiles de badiane
  • 3 grains de poivre noir
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 75 g de Grand Marnier®
  • 50 g de beurre demi-sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g
Calo 2185 kJ / 524 kcal
Chất béo 68 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake baklava

4.7(52)

3h 30 phút

Profiteroles

4.8(591)

2h 15 phút

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(558)

15 phút

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 phút

Iles flottantes

4.5(413)

1h

Nonettes

4.7(3)

30 phút

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3h 15 phút

Brioche moelleuse

4.4(47)

4h 15 phút

Crème brûlée à la cardamome

4.0(222)

1h 10 phút

Glace au yaourt, miel et pignon

4.5(84)

12h 15 phút

Glace à la violette

4.1(37)

12h

Tiramisu

4.2(3.6K)

5h 20 phút

 Hiển thị tất cả