Thiết bị & Phụ kiện
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
2 portions
Nguyên liệu
La ganache à la vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
-
50 g de caramel au beurre salé
-
8 crêpes dentelle type Gavottes®
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
3004.5 kJ /
723 kcal
Chất béo
53 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
53.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts pour deux
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu fraise rhubarbe
2h 35 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu framboises-fraises
3h
Profiteroles
2h 15 phút
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50 phút
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Tiramisu citron vert et framboises
25 phút
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Délice pomme-speculoos
12h
Iles flottantes
1h
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30 phút