Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
TM5 TM6

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

La ganache à la vanille (la veille)

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur et égrainée
  • 250 g de crème liquide, 35% m.g.
  • 50 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux

Le montage (le jour même)

  • 8 crêpes dentelle, type Gavottes®
  • 50 g de caramel au beurre salé

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3004.5 kJ / 723 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
53.5 g
Chất béo
53 g
Chất xơ
0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả