Thiết bị & Phụ kiện
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
2 portions
Nguyên liệu
La ganache à la vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
-
50 g de caramel au beurre salé
-
8 crêpes dentelle type Gavottes®
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
3004.5 kJ /
723 kcal
Chất béo
53 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
53.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts pour deux
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta au lemon curd
1u. 45min
Entremets aux pommes à la vanille
4u. 40min
Verrines choco-caramel-speculoos
3u. 40min
Glace au matcha
10u. 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1u.
Bûche vanille et framboise
50u. 30min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Tarte au coing
50min
Granité amande-citron
10min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11u.
Compote de kiwis, pommes et vanille
30min
Parfait glacé au chocolat
12u. 20min