Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cipolle in quarti
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2000 g di patate, pelate (vedere consigli)
- 3 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (không bắt buộc)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di pecorino grattugiato
- 2 uovo
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiai di capperi sotto sale, dissalati
- 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 2 cucchiai di olive nere denocciolate
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- origano secco q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1473 kJ / 352 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 32.7 g
- Chất béo
- 17.9 g
- Chất xơ
- 2.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảScacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Pane arabo
3h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 dk
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Quiche di spinaci e speck
2h
Focaccia con salsiccia
1 Std. 50 Min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia alla farina di farro
2 Std. 30 Min
Quiche broccoli e pesto
1 Std. 10 Min
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min