Thiết bị & Phụ kiện
Galette de pollo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
8 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
25 g de agua
-
25 g de aceite de oliva
-
25 g de vino blanco
-
45 g de mantequilla refrigerada y cortada en trozos
-
1 huevo
-
15 g de levadura seca30 g de levadura prensada fresca
-
225 g de harina
-
1 cucharadita de sal
Relleno de pollo
-
500 g de agua
-
300 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm aprox.
-
3 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
-
2 pellizco de sal
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en cubos de 2 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
200 g de champiñones cortados en cuatro
-
110 g de tocino ahumado cortado en trozos de 2 cm
-
40 g de mantequilla cortada en trozos
-
30 g de harina
-
½ pastilla de caldo de pollo1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
-
50 g de crema de leche
-
300 g de cebolla caramelizada
-
1 huevo batido
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
33 g
Calo
2465 kJ /
589 kcal
Chất béo
31 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
La Magia de Thermomix®
70 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Platos Mágicos
6 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Cochinita pibil
3 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Mongolian beef
1 Std. 20 Min