Soupe de quetsches et glace à la cannelle

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 12h 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

La glace à la cannelle (la veille)
  • jaunes d'œufs
    6
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de sucre vanillé maison
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    2 c. à café
  • de lait demi-écrémé
    500 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    250 g
La soupe de quetsches (le jour même)
  • le zeste d'un citron jaune non traité sans la partie blanche
  • de vin blanc d'Alsace fruité, type Gewurztraminer ou muscat d'Alsace
    50 g
  • de sucre roux
    100 g
  • de quatre-épices moulu
    1 c. à café
  • de quetsches
    1000 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 665 kcal / 2781 kJ
Chất đạm 12 g
Chất béo 31.5 g
Carbohydrate 81 g
Chất xơ 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả