
Thiết bị & Phụ kiện
Soupe de quetsches et glace à la cannelle
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 12h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
La glace à la cannelle (la veille)
-
jaunes d'œufs6
-
de sucre en poudre100 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de cannelle en poudre2 c. à café
-
de lait demi-écrémé500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
La soupe de quetsches (le jour même)
-
le zeste d'un citron jaune non traité sans la partie blanche
-
de vin blanc d'Alsace fruité, type Gewurztraminer ou muscat d'Alsace50 g
-
de sucre roux100 g
-
de quatre-épices moulu1 c. à café
-
de quetsches1000 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
665 kcal /
2781 kJ
Chất đạm
12 g
Chất béo
31.5 g
Carbohydrate
81 g
Chất xơ
6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Vive l'été ! Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp