Thiết bị & Phụ kiện
Ceviche peruano
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porciones
Nguyên liệu
-
500 g de agua
-
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
-
150 g de jugo de limón recién exprimido
-
2 dientes de ajo
-
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
-
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
-
½ chile rojo, sin semillas½ chile habanero sin semillas
-
50 g de jugo de almejas (không bắt buộc)
-
4 cubitos de hielo
-
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
½ cdita de sal fina
-
hojas de cilantro para servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
20 g
Calo
947 kJ /
226 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
COCINA DE AMÉRICA DEL SUR
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrazo de patata
45 phút
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 phút
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 phút
Berberechos al vapor con lima
20 phút
Crêpes de gazpacho
1h
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 phút
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 phút
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 phút
Huevos pochados
15 phút
Ensalada de berenjenas y lentejas
40 phút
Huevos crujientes onsen con col
Không có đánh giá
Crujientes de queso brie con arándanos
50 phút