Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta exotique, épices-crevettes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 portions
Nguyên liệu
La pannacotta au lait de coco
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
-
200 g de lait
-
¼ c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café de curry en poudre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lait de coco
Le jus d'orange pimenté
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
-
150 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
100 g de mangue mûre détaillée en dés
-
100 g d'ananas frais détaillé en dés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
24 crevettes cuites décortiquées coupées en trois
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
305.2 kJ /
73 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
5.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bouchées de fêtes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrine aux trois poivrons
55 phút
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20 phút
Terrine de poisson
1h
Bûche salée au saumon
3h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 phút
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 phút
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 phút