Peppercorn sauce
TM6 TM5 TM31

Peppercorn sauce

3.4 (31 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 3 garlic cloves
  • 100 g white wine
  • 2 tbsp brandy
  • ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 50 g water
  • 2 tbsp Port (fortified wine)
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 150 g pouring (whipping) cream
  • 20 g green peppercorns, drained

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
227.9 kJ / 54.3 kcal
Chất đạm
0.4 g
Carbohydrate
1 g
Chất béo
4 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Chất xơ
0.2 g
Natri
54.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả