Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 36 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

14 portions

Nguyên liệu

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 54.5 mg

Chất đạm 0.4 g

Calo 227.9 kJ / 54.3 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces and Marinades 15 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hollandaise

15 phút

Basic Hollandaise sauce

15 phút

Baked artichoke dip

35 phút

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 phút

Black garlic and onion jam

55 phút

Herb and garlic dip

10 phút

Tuna dip

15 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 phút

Tomato ketchup

1h 25 phút

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 phút

Tomato and onion gravy (South African)

25 phút

Zingy avocado and lime dip

10 phút

Hiển thị tất cả