![Peppercorn sauce Peppercorn sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3269FE-3DA9-4D4E-A124-CCAE882D0664/Derivates/F325E6D9-C239-479F-B1BA-0C04DF48D0DD.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 garlic cloves
- 100 g white wine
- 2 tbsp brandy
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g water
- 2 tbsp Port (fortified wine)
- 1 tbsp Dijon mustard
- 150 g pouring (whipping) cream
- 20 g green peppercorns, drained
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 227.9 kJ / 54.3 kcal
- Chất đạm
- 0.4 g
- Carbohydrate
- 1 g
- Chất béo
- 4 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Chất xơ
- 0.2 g
- Natri
- 54.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTartare sauce
10 min
Miso dressing
5 menit
Satay sauce
15 min
Vegan Caesar dressing
5 menit
Arrabbiata sauce
20min
Peanut butter
5 menit
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Bolognese sauce
40min
Tomato pasta sauce
40min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Caramel syrup
25 menit