Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peppercorn sauce

Peppercorn sauce
3.3 35 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
14 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic cloves
    3
  • white wine
    100 g
  • brandy
    2 tbsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    50 g
  • Port (fortified wine)
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • green peppercorns drained
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 54.5 mg
Chất đạm 0.4 g
Calo 227.9 kJ / 54.3 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces and Marinades 15 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baked artichoke dip

4.8(144)

35min

Muhamara dip

4.8(99)

30min

Tapenade

4.7(82)

10min

Hollandaise

4.5(487)

15min

Zingy avocado and lime dip

4.8(73)

10min

Tuna dip

4.9(348)

15min

Chakalaka

4.6(131)

35min

Sambal chilli

4.3(14)

35min

Layered Mexican dip

4.8(96)

25min

Mixed mushroom pâté

4.4(10)

1h 25min

Nut and seed butter

4.9(15)

10min

Baked pâté

4.8(5)

3h

 Hiển thị tất cả