Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peppercorn sauce

Peppercorn sauce
3.4 34 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
14 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic cloves
    3
  • white wine
    100 g
  • brandy
    2 tbsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    50 g
  • Port (fortified wine)
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • green peppercorns drained
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 54.5 mg
Chất đạm 0.4 g
Calo 227.9 kJ / 54.3 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sauces and Marinades 15 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.9(52)

2h 20 phút

Coriander pesto

Coriander pesto

4.7(45)

5 phút

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

5.0(9)

10 phút

Honey, soy and mustard marinade

Honey, soy and mustard marinade

4.8(65)

5 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(10)

45 phút

Miso dressing

Miso dressing

4.4(40)

5 phút

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

3.4(5)

1h

Greek Fava dip

Greek Fava dip

3.5(10)

50 phút

Tomato and onion gravy (South African)

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(2)

25 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(251)

5 phút

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

3.3(43)

4h 15 phút

Apple cider dressing

Apple cider dressing

5.0(1)

5 phút

 Hiển thị tất cả