Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

14 portions

Nguyên liệu

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 54.5 mg

Chất đạm 0.4 g

Calo 227.9 kJ / 54.3 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sauces and Marinades 15 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Plum sauce

55 phút

Tomato ketchup

1h 25 phút

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 phút

Black tahini and beetroot hommus

1h 10 phút

Traditional hommus

25h 5 phút

Red onion relish

50 phút

Avocado dressing

10 phút

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 phút

Fresh jalapeño dip

5 phút

Caramelised onion jam gravy

2h 5 phút

Fermented beetroot and apple salsa

72h

Quick béchamel sauce

15 phút

Hiển thị tất cả