
Thiết bị & Phụ kiện
Conchiglioni aux boulettes de viande
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
Les conchiglioni et la farce
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de pâtes sèches, type conchiglie ou conchiglioni200 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'huile d'olive10 g
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de pain blanc légèrement rassis100 g
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d'eau froide30 g
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de viande de bœuf hachée400 g
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de persil frais équeutés et ciselés6 brins
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de moutarde1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La sauce
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d'oignon coupé en deux80 g
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de carotte coupée en tronçons80 g
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d'huile d'olive15 g
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de tomates concassées en conserve800 g
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de persil frais équeutés et ciselés4 brins
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de fromage râpé50 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
743.8 kcal /
3122.2 kJ
Chất đạm
39.5 g
Chất béo
29.5 g
Carbohydrate
73 g
Chất xơ
10 g
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