Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
d'huile d'olive40 g
-
de gingembre frais30 g
-
le zeste d'un citron jaune
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de curcuma en poudre2 c. à café
-
d'épaule de veau coupée en morceaux800 g
-
de navets coupés en gros morceaux600 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'eau350 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de pruneaux dénoyautés150 g
-
d'amandes effilées70 g
-
de coriandre fraîche ciselée½ bouquet
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
522.5 kcal /
2190.2 kJ
Chất đạm
53.3 g
Chất béo
24 g
Carbohydrate
22.5 g
Chất xơ
4.8 g
