Mushroom sauce

Mushroom sauce

3.9 197 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 20 phút

1 Total recipe

Nguyên liệu

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
garlic cloves
2
salted butter
40 g
eschalots cut into halves
3
white wine
50 g
fresh shiitake mushrooms cut into slices
250 g
fresh portobello mushrooms cut into slices
150 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
pouring (whipping) cream
250 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh chives finely chopped
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Total recipe

Natri 987 mg

Chất đạm 16.4 g

Calo 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Chất béo 124.6 g

Chất xơ 8 g

Chất béo bão hòa 80.3 g

Carbohydrate 17.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Focus on: Mushrooms 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan hollandaise

10 phút

Tapenade

10 phút

Sambal chilli

35 phút

Baba ghanoush

1h

Celery leaf gremolata

5 phút

Basil, avocado and hemp pesto

5 phút

Beurre blanc

15 phút

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Hiển thị tất cả