Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cabrito en adobo

Cabrito en adobo
4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
  • 1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
  • 1 cucharada de vinagre
  • 70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 750 g de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 20.2 g
Calo 1325 kJ / 317 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 0.7 g
Carbohydrate 4.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Érase una vez... 40 Công thức
Tây Ban Nha
Islas Canarias 6 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 phút

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10 phút

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 phút

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1h

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 phút

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1h 35 phút

Cocido madrileño

4.2(327)

2h 15 phút

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 phút

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả