Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pollo frito y gofres
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 30 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Para rebozar
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de eneldo seco
Pollo
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharada de mejorana seca
-
1 cucharada de estragón seco
-
1 cucharada de eneldo seco
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharada de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
240 g de harina
-
120 g de maicena
-
400 g de agua
-
4 cuartos traseros de pollo con piel (separados los muslos de los contramuslos)
Gofres y fritura
-
120 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
300 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
-
1 huevo
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
100 g de azúcar perla
-
500 - 600 g de aceite para freír
-
1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
-
jarabe de arce para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1477.1 mg
Chất đạm
42.1 g
Calo
4066 kJ /
971 kcal
Chất béo
42.9 g
Chất xơ
4.7 g
Chất béo bão hòa
16.1 g
Carbohydrate
102.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fritos & Cía.
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 160
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 phút
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 phút
Pato Pekín - China
1h 30 phút
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 phút
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 phút
Conejo a la cazadora
50 phút
Pato a la naranja
3h 20 phút
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 phút