Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Les gnocchi
-
500 g d'eau
-
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
400 g de châtaignes cuites et pelées
-
200 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
1 œuf (60 g environ)
-
1 pincée de sel
L'assaisonnement
-
1 échalote coupée en morceaux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de beurre doux et un peu pour beurrer
-
300 g de cèpes frais brossés et émincés en tranches
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier frais
-
eau pour la cuisson des gnocchi
-
sel pour la cuisson des gnocchi
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1368 kJ /
327 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
6.3 g
Carbohydrate
48.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 phút
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 phút
Penne aux moules
1h 5 phút
Macaroni à la montagnarde
45 phút
Gnocchi aux épinards
1h 5 phút
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 phút
Ravioles sauce au foie gras
40 phút
Japchae
50 phút
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40 phút
Arancini à la viande hachée
3h
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4h 35 phút
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45 phút