Brochettes de porc satay
TM5 TM31

Brochettes de porc satay

4.7 (60 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 filet mignon de porc (500-600 g), en lanières de 3 cm x 3 mm
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • ½ c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • 50 g de sauce de poisson, type nuoc-mâm, et 3 c. à soupe pour la marinade
  • 300 g de cacahuètes non salées nature
  • 1 c. à soupe de sauce piquante thaïe, type sriracha
  • 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 2
  • 100 g de sauce soja sucrée
  • 100 g d'huile de tournesol
  • 80 g d'eau
  • 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
  • 1 citron vert en quartiers

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1884 kJ / 451 kcal
Chất đạm
46 g
Carbohydrate
4 g
Chất béo
28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả