![Curry d'agneau aux aubergines Curry d'agneau aux aubergines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/243795.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 120 g d'oignon, coupé en 4
- 3 gousses d'ail, coupées en 2
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 4
- 30 g de beurre
- 2 c. à soupe de pâte de curry indien
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 2 cm
- 450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
- du sel
- 125 g de yaourt à la grecque
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2018 kJ / 485 kcal
- Chất đạm
- 50 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 31 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40 min
Picadillo à la cubaine
50 min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Ravioli, on est lundi !
2 godz. 30 min
La véritable moussaka
2 godz. 30 min
Bœuf carottes
2sa
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50 min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 min
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30 min