Thiết bị & Phụ kiện
Beef and ale pie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 parts
Nguyên liệu
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
80 g d'eau
-
300 g de bière ambrée
-
120 g d'oignon (1) coupé en 4
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
-
70 g de lardon nature
-
30 g d'huile de tournesol
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
-
20 g de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
55 g
Calo
3570 kJ /
855 kcal
Chất béo
47 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWrap des Caraïbes
50 phút
Vittello tonnato
4h 20 phút
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15 phút
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Poulet mariné cuit sur la braise
12h
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20 phút
Aubergine farcie
1h 5 phút
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Burger au porc braisé
4h 15 phút
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 phút