Thiết bị & Phụ kiện
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
4 Portionen
Nguyên liệu
Beize
-
Salz60 g
-
Zucker40 g
-
Pimentkörner3
-
Pfefferkörner, schwarz3
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Dill abgezupft½ Bund
-
Lachsforellenfilets (à ca. 200 g)2
Kartoffel-Sellerie-Stampf und Fertigstellung
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)400 g
-
Knollensellerie in Stücken (5 mm)400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Milch300 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Muskat2 Prisen
-
Endiviensalat in feinen Streifen50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
26 g
Calo
1710 kJ /
408 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
6.7 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fit mit Thermomix®
60 Công thức
Đức
Đức
THERMOMIX® Magazin 5/2018
45 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFisch-Pasta
40 phút
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 phút
Lachsbratwurst
3h 15 phút
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1h 30 phút
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 phút
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 phút
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 phút
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 phút
Lachs mit Bröselkruste
45 phút
Fisch-Minestrone
50 phút