Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Délice chocolat-coco
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
Le biscuit
-
2 œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
La mousse coco
-
60 g de sucre en poudre
-
40 g de noix de coco râpée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Le fondant noix de coco
-
1 c. à soupe de blanc d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau tiède
Le glaçage au chocolat
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
noix de coco râpée pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.5 g
Calo
2136.5 kJ /
511.1 kcal
Chất béo
36.1 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Blog & co
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Petits bonshommes aux épices
1 Std.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 Std.
Les croustouilles
20 Min
Sablés cœur noisette-chocolat
1 Std. 35 Min
Mendiants au chocolat
30 Min
Millionnaire shortbread
7 Std. 40 Min
Fondant aux deux chocolats
3 Std.
Cigares au miel et aux amandes
40 Min
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 Min
Tourment d'amour
2 Std.