
Thiết bị & Phụ kiện
Bûchettes à la crème de citron
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
8 portions
Nguyên liệu
La crème de citron
-
de sucre en poudre150 g
-
citrons jaunes non traités2
-
œufs2
-
de fécule de maïs20 g
-
de beurre doux35 g
Les meringues
-
de blancs d'œufs (2 oeufs env.)140 g
-
de sucre glace maison70 g
La génoise
-
œufs5
-
de sucre en poudre120 g
-
de farine de blé75 g
-
de beurre fondu30 g
-
de fécule de maïs50 g
La chantilly à la crème au citron
-
de mascarpone très froid100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide100 g
-
de sucre glace maison2 c. à soupe
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
300.2 kcal /
1255 kJ
Chất đạm
3.2 g
Chất béo
13.8 g
Carbohydrate
40.9 g
Chất xơ
0.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Blog & co
10 Công thức
Pháp
Pháp