Thiết bị & Phụ kiện
Pizza de verduras asadas
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
450 g de harina de fuerza
-
75 g de harina integral de trigo
-
270 g de agua templada
-
15 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 cucharaditas de sal
Cobertura
-
1 berenjena grande en cuartos (aprox. 360 g)
-
2 cebollas rojas cortadas por la mitad
-
2 dientes de ajo
-
1 pimiento verde cortado por la mitad (aprox. 180 g)
-
1 pimiento rojo cortado por la mitad (aprox. 180 g)
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
300 g de queso gouda en dados de 2-3 cm
Terminación
-
harina
-
2 cucharada aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 cucharadas alcaparra en salmuera (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
79 g
Calo
7389 kJ /
1766 kcal
Chất béo
66 g
Chất xơ
21 g
Carbohydrate
219 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Todo pizza
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalzone Napolitano
1h 40min
Focaccia de aceitunas negras
1h 35min
Bagels
2h
Pizza wraps
1h
Pizza de jamón y champiñones
1h 45min
Pa de Sant Jordi
2h 15min
Tortilla de patata en hojaldre
1h 40min
Pañuelos carbonara
35min
Pan mediterráneo sin gluten
1h 20min
Bagels sin gluten
1h 50min
Panecillos de agua
2h
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1h 45min