Pizza de verduras asadas

Pizza de verduras asadas

4.5 63 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
2 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • 450 g de harina de fuerza
  • 75 g de harina integral de trigo
  • 270 g de agua templada
  • 15 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 cucharaditas de sal
Cobertura
  • 1 berenjena grande en cuartos (aprox. 360 g)
  • 2 cebollas rojas cortadas por la mitad
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde cortado por la mitad (aprox. 180 g)
  • 1 pimiento rojo cortado por la mitad (aprox. 180 g)
  • 2 - 3 chorritos de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 300 g de queso gouda en dados de 2-3 cm
Terminación
  • harina
  • 2 cucharada aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 cucharadas alcaparra en salmuera (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 79 g
Calo 7389 kJ / 1766 kcal
Chất béo 66 g
Chất xơ 21 g
Carbohydrate 219 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả