Thai Peanut Crunch Salad
TM6 TM5

Thai Peanut Crunch Salad

4.3 (37 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 5 oz peanuts, roasted and salted
  • 2 oz fish sauce
  • 3 oz soy sauce
    hoặc 3 oz tamari sauce
  • 2 ½ oz rice vinegar
  • 1 tbsp sesame oil
  • 1 tbsp sugar
    hoặc 1 tbsp honey
  • 1 in. fresh ginger
  • 2 oz freshly squeezed orange juice
  • 2 oz freshly squeezed lime juice
  • 43 oz water
  • 8 oz dried rice noodles, Thai
  • ½ Lebanese cucumber, diced (½ in.)
  • ½ red bell pepper, diced (½ in.)
  • ½ iceberg lettuce head, shredded
  • 2 mangoes, diced (½ in.)
  • 4 - 6 scallions, thinly sliced
  • 1 ½ - 2 bunches cilantro, chopped, to taste
  • 15 - 20 fresh mint leaves, chopped

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1842.3 kJ / 440.3 kcal
Chất đạm
13.4 g
Carbohydrate
66.4 g
Chất béo
16.9 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Chất xơ
10.7 g
Natri
1615.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả