Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 123 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (không bắt buộc)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41 g

Calo 2222 kJ / 531 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

HALLOWEEN 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Halloween Treats 20 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Toad in the Hole

1h

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30 phút

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30 phút

Chicken Enchiladas

1h

Chicken Nuggets and Chips

1h 15 phút

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1h

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1h

Spring Chicken Casserole

1h 30 phút

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25 phút

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35 phút

Chicken Garam Masala

50 phút

Chicken and Mushroom Balti

50 phút

Hiển thị tất cả