Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 122 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (không bắt buộc)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41 g

Calo 2222 kJ / 531 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

HALLOWEEN 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Halloween Treats 20 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chilli Beef with Lemon Feta

30 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Raised Game Pie

24 Std.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 Min

Okra and Beef Stew (Bamia)

Keine Bewertungen

Baked Kibbeh

Keine Bewertungen

Moroccan Couscous

Keine Bewertungen

Kibbeh with Yoghurt Sauce

Keine Bewertungen

Jalapeño and Lime Chicken Burger

Keine Bewertungen

Cheese and Bacon Stack Burger

1 Std. 10 Min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 Min

Pulled Pork and Cider Rolls

1 Std.

Hiển thị tất cả