Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
  • 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
  • 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
  • 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
  • 1 cebolla en octavos (150-200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de vino tinto
  • 4 - 5 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1000 - 1500 g de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 1.4 g
Calo 130 kJ / 31 kcal
Chất béo 6.8 g
Chất xơ 0.4 g
Carbohydrate 0.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Al calor de un caldo 5 Công thức
Tây Ban Nha
Proteína al día 30 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpachuelo

4.6(143)

35 phút

Gazpacho de mango

4.4(177)

15 phút

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5(38)

40 phút

Crema ligera de tomate

4.5(106)

25 phút

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(69)

25 phút

Crema bretona (de judías blancas)

4.3(126)

30 phút

Crema de hinojo

4.5(126)

30 phút

Sopa fría de melón

4.1(132)

10 phút

Crema de boletus

4.5(68)

1h 35 phút

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

4.4(81)

50 phút

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3(40)

1h 30 phút

Sopa de pollo y arroz

4.1(171)

1h

 Hiển thị tất cả