Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
- 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
- 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
- 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
- 1 cebolla en octavos (150-200 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de vino tinto
- 4 - 5 granos de pimienta negra
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1000 - 1500 g de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 130 kJ / 31 kcal
- Chất đạm
- 1.4 g
- Carbohydrate
- 0.7 g
- Chất béo
- 6.8 g
- Chất xơ
- 0.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa armenia de repollo
50 Min
Sopa de cebada con verduras
55min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Sopa de pollo y arroz
1h
Crema de verduras y gambas
1h
Mazamorra cordobesa
10 min
Caldo ibérico
1 Std. 10 Min