Thiết bị & Phụ kiện
Sauté de veau aux pleurotes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de beurre
-
60 g d'échalote coupée en 2
-
70 g de carotte en dés
-
120 g de blanc de poireau
-
700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de pleurotes en morceaux
-
150 g de bouillon de poule
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de cerfeuil frais effeuillé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
52 g
Calo
1460 kJ /
348 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger tex-mex
4 godz. 25 min
Cocottes gratinées à la grecque
1 godz.
Daube de l'Aubrac
17 godz. 30 min
Effiloché de porc sucré-salé
9 godz. 10 min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 godz. 10 min
Filet mignon en croûte
1 godz. 5 min
Blanquette de veau vapeur
1 godz. 10 min
Keftas au four
1 godz. 20 min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min
Axoa d'agneau
55 min
Veau Marengo
55 min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1 godz. 40 min