Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

4.0 64 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

1 gousse d'ail
1 échalote
160 g d'oignons grelot
25 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
120 g de vin rouge
1 orange zeste et jus
50 g de concentré de tomate
30 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
sel
poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 53 g

Calo 1997 kJ / 478 kcal

Chất béo 22 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1h

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 phút

Hamburgers

3h 15 phút

Vittello tonnato

4h 20 phút

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1h 5 phút

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 phút

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20 phút

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Pizza Big Mac

1h 30 phút

Salade de bœuf et roquette

25 phút

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 phút

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10 phút

Hiển thị tất cả