Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
3.5 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
  • Korianderkörner
    ½ TL
  • Wacholderbeeren
    ½ TL
  • Meersalz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • weiße Pfefferkörner
    ½ TL
  • Wasser
    600 g
  • Topinambur in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Zanderfilets, ohne Haut ohne Gräten (à 160 g)
    4
  • Senfkörner, braun
    1 EL
  • Butter
    60 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Brunnenkresse abgezupft
    200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g
Calo 1892 kJ / 451 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(278)

40 phút

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(98)

1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.9K)

2h 20 phút

Bouillabaisse

4.5(92)

1h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

4.7(584)

40 phút

Västerbotten Quiche

4.3(12)

1h 30 phút

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

4.5(262)

35 phút

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 phút

Brokkoli-Lachs-Lasagne

4.2(484)

1h 30 phút

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

4.4(235)

45 phút

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

4.4(14)

40 phút

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

4.6(197)

45 phút

 Hiển thị tất cả