Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
3.5 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
  • Korianderkörner
    ½ TL
  • Wacholderbeeren
    ½ TL
  • Meersalz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • weiße Pfefferkörner
    ½ TL
  • Wasser
    600 g
  • Topinambur in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Zanderfilets, ohne Haut ohne Gräten (à 160 g)
    4
  • Senfkörner, braun
    1 EL
  • Butter
    60 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Brunnenkresse abgezupft
    200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g
Calo 1892 kJ / 451 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.9K)

2h 20min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

4.7(146)

30min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(956)

45min

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

4.4(682)

1h 15min

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

4.5(280)

25min

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

4.7(2.1K)

40min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

4.3(213)

35min

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

4.5(46)

1h 20min

Grilled Seafood Board

4.3(11)

40min

Den Helder (Matjes-Tatar)

4.8(184)

35min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4(146)

30min

 Hiển thị tất cả