Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Graved Lachs

Graved Lachs
4.7 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 48h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)
    4 Streifen
  • Wacholderbeeren
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Senfkörner gelb
    1 TL
  • Meersalz
    40 g
  • Zucker
    30 g
  • Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    2 Bund
  • Lachsfilet, frisch, mit Haut
    750 g
  • Pernod
    3 - 4 EL
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    750 g
  • Zwiebeln (100 g), halbiert
    2
  • Salz
    1 TL
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Butterschmalz
    60 g
  • Schmand
    100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g
Calo 2732 kJ / 653 kcal
Chất béo 37 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 phút

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

4.9(15)

1h 10 phút

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(201)

1h 5 phút

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

4.2(64)

1h

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

4.3(19)

40 phút

Fischcurry

4.6(133)

45 phút

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(943)

45 phút

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35 phút

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

4.5(150)

1h

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

4.3(7)

40 phút

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

4.4(546)

40 phút

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

4.4(17)

50 phút

 Hiển thị tất cả