Graved Lachs

Graved Lachs

4.7 20 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 48h

4 Portionen

Nguyên liệu

Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Wacholderbeeren
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Senfkörner gelb
1 TL
Meersalz
40 g
Zucker
30 g
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
2 Bund
Lachsfilet, frisch, mit Haut
750 g
Pernod
3 - 4 EL
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Zwiebeln (100 g), halbiert
2
Salz
1 TL
Eier (Kl. M)
2
Butterschmalz
60 g
Schmand
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g

Calo 2732 kJ / 653 kcal

Chất béo 37 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20 phút

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 phút

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 phút

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1h 15 phút

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 phút

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

40 phút

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 phút

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 phút

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20 phút

Grilled Seafood Board

40 phút

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 phút

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30 phút

Hiển thị tất cả